• Der mineralische Mosel Riesling aus dem Hause Bastgen
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Weingut Bastgen

2025 Blauschiefer Riesling trocken

2025 Blauschiefer Riesling trocken

€12,50 EUR
€12,50 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

13,20 € / 1 l

Biologisch Zertifiziert DE-ÖKO-039, Vegan

Nährwerte und Zutaten

Hauptlese der Rieslingstöcke aus den vom blauen bis anthrazitfarbenen Schiefer geprägten Bernkastel-Kueser und Kestener Steillagen.
In diesem trockenen Wein schmeckt man das Schiefrige, Mineralische besonders intensiv. Diese Mineralität und die unverwechselbare Frucht einer vollreifen, gesunden Rieslingtraube zeichnen den BLAUSCHIEFER aus.

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Über diesen Wein

Degustation

Der 2025er ist gehaltvoll, aber dennoch ausgeglichen: intensives helles Bouquet von gelber Frucht – trocken im Finish, die angenehme Fruchtsäure macht genügend Druck auf dem Gaumen; der moderate Alkoholgehalt gewährt Trinkfluß; mit Meeresfrüchten wie Austern, aber auch einfach: mit gutem Durst. Reifepotential bis 10 Jahre.

Details und Analyse
Geschmack
trocken
Restzucker
7,2 g/L
Säure
7,6 g/L
Alkoholgehalt
12% vol
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Kabinett
Allergene
enthält Sulfite
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Hersteller
Gutsabfüllung Weingut Bastgen, Hofstr. 18, 54518 Osann-Monzel
Pressestimmen

2024 Blauschiefer Riesling trocken - 90 points, James Suckling

With its effusive garden herb and green and yellow apple aromas, this light-bodied dry Mosel has a lot of charm and really good harmony for an entry-level wine. Zesty freshness in the very bright finish. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.

2023 Riesling Blauschiefer trocken - 90 points, James Suckling

I love the effusive spring meadow character of this hyper-refreshing, medium-bodied dry Mosel riesling. As the name suggests, it has a slatey character that energizes it and the drinker, too. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.

2022 Riesling Blauschiefer trocken - 92 points, James Suckling

Very enticing nose of ripe pear with some white peach and floral aromas! All the elegance and delicacy we expect from high-quality Mosel riesling, but this light- bodied and dry beauty is only an entry- level wine! Long, refreshing and delicate finish. This will be a bargain in all the markets it reaches. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.

Aus dem Weinberg

Geprägt vom Schiefer

Der Blauschiefer zeigt, was Mosel-Riesling so unverwechselbar macht: Reben, die in kühlem Klima auf kargen Schieferböden wachsen und daraus ihre besondere Spannung ziehen. In diesem Wein meint man das Schiefrige, Kühle und Mineralische direkt zu schmecken.

Seine säurebetonte Art macht ihn prägnant, straff und erfrischend – ein trockener Riesling mit klarer Herkunft und echtem Terroir-Charakter. Mit etwas Reife glättet sich seine Struktur, ohne dass er an Frische verliert. Ein Wein, der nicht laut sein muss, um besonders zu sein.

Boden Blauer Schiefer
Arbeit Handlese
Ausbau Spontan vergoren
Mehr über uns

Unsere Haltung

Wofür Bastgen Weine stehen

Drei Dinge prägen jeden Wein, den wir füllen: biologischer Anbau, echte Herkunft und die Arbeit in steilen Mosel-Lagen.

01

Bio seit 1993

Seit den 1990er-Jahren arbeiten wir biologisch – aus Überzeugung und mit viel Handarbeit in der Steillage. Heute gehören wir zu den wenigen Bio-Betrieben an der Mosel, deren Weinberge zu über 85% in Steillagen liegen.

02

Prädikatsweingut

Alle unsere Weine werden als Prädikatsweine gefüllt. Das heißt: keine Anreicherung mit Zucker, keine künstliche Beeinflussung. Nur Trauben, Jahrgang und Herkunft im Glas.

03

Wahrhaftig Mosel

Steile Schieferlagen, spontane Gärung und ein klarer Blick aufs Wesentliche. Das ist Mosel. Unsere Weine sollen nicht gemacht wirken, sondern zeigen, woher sie kommen.

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