2021 Riesling Blauschiefer Trocken

11,50 

15,33  / Liter

0,75 L

Enthält Sulfite

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Produkt enthält: 0,75 Liter

Kategorie: Artikelnummer: 09-1

Beschreibung

Hauptlese der Rieslingstöcke aus den vom blauen bis anthrazitfarbenen Schiefer geprägten Kestener Steillagen.
In diesem trockenen Wein schmeckt man das Schiefrige, Mineralische besonders intensiv. Diese Mineralität und die unverwechselbare Frucht einer vollreifen, gesunden Rieslingtraube zeichnen den BLAUSCHIEFER aus.
Der 21er ist strahlend, fast kristallin – Assoziation „Gebirgsbach“: intensives helles Bouquet – sehr trocken im Finish, die präsente Fruchtsäure macht ziemlich Druck auf dem Gaumen; der moderate Alkoholgehalt gewährt Trinkfluß; mit Meeresfrüchten wie Austern, aber auch einfach: mit gutem Durst.
Reifepotential bis 5 Jahre

Biologisch-organischer Anbau. DE-ÖKO-039 zertifiziert.

Enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Alkohol

11,50% VOL

Säure

8,10 g/l

Restzucker

3,9 g/l

Flaschengröße

0,75 L

Hersteller

Weingut Bastgen