Auf einen Schluck – 2019er Riesling Steilhang trocken

Armin stellt euch den Benjamin der Bastgen – Rieslinge vor, erzählt von der Selektion großer Trauben, die den Anfang jeder Riesling-Lese-Kampagne machen. Er erklärt, wie es zu der moseltypischen „Saftigkeit“, dem Zusammenspiel von Frucht und Säure kommt, bringt dann die Farben Grün und Rot ins Spiel und schwärmt von der Mundfülle eines Weines, den so manche altmodische Weintrinker als Schoppenwein „at its best“ nennen.