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Weingut Bastgen

2025 Goldmund Riesling feinherb

2025 Goldmund Riesling feinherb

€12,50 EUR
€12,50 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

13,20 € / 1 l

Biologisch Zertifiziert DE-ÖKO-039, Vegan

Nährwerte und Zutaten

Goldmund ist für uns der essenzielle Mosel-Riesling: feinfruchtig, lebendig und präzise. Die lange Reifezeit und die späte Lese an der Mosel schenken ihm seine klare, reife Frucht. Gleichzeitig trägt er jene feine, erfrischende Säure, die Mosel-Riesling so unverwechselbar macht. Beides findet hier in perfekter Balance zusammen – unterlegt von einer zarten Feinwürze aus den etwas höher gelegenen Weinbergen. Ein Riesling mit Spannung, Eleganz und echtem Mosel-Charakter.

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Über diesen Wein

Degustation

Der 2025er: Präsentiert sich in der Nase feinwürzig mit einem Hauch von Thymian und Cassis, Maracuja. Grüner Apfel ist hier das Leitmotiv: knackig, erfrischend, aber mit einer tiefen, belohnenden Frucht. Peppige Art mit schöner Süße-Säure-Spannung; dadurch viel Kino auf dem Gaumen bei gerade mal 10,5 %.

Details und Analyse
Geschmack
feinherb
Restzucker
21,9 g/L
Säure
8,4 g/L
Alkoholgehalt
10,5 % vol
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Kabinett
Allergene
enthält Sulfite
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Hersteller
Weingut Bastgen, Hofstr. 18, 54518 Osann-Monzel
Pressestimmen

2024 Goldmund Riesling feinherb - 92 points, James Suckling

Seriously delicious for an entry-level Mosel, with masses of peachy fruit and green apple freshness. Spot-on balance and purity on the light-bodied palate that pulls you back for more of this beauty. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.

2023 Riesling Goldmund feinherb - 93 points, James Suckling

For an entry-level wine this has a cornucopia of white tree, stone and citrus fruit aromas that leap out of the glass at you. It is also very pure and straight on the barely medium-bodied palate. When do you find this combination in a modestly priced wine? Almost never, even in the Mosel. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.

Die höher gelegenen Weinberge an der Mosel aus denen der Goldmund Riesling gemacht ist.

Aus dem Weinberg

Höhere Lagen

Die Trauben für den Goldmund wachsen in etwas höher gelegenen Parzellen nahe am Waldrand. Dort reifen sie langsam aus, behalten ihre Frische und bringen oft diese besondere Würze mit; manchmal mit einem Hauch Cassis, wild und kühl. Genau das passt perfekt zum feinherben Stil: saftige Frucht, ein süßer Kern und dazu die knackige Spannung der höheren Mosel-Lagen.

Boden Schiefer
Arbeit Handlese
Ausbau Spontan vergoren
Mehr über uns

Unsere Haltung

Wofür Bastgen Weine stehen

Drei Dinge prägen jeden Wein, den wir füllen: biologischer Anbau, echte Herkunft und die Arbeit in steilen Mosel-Lagen.

01

Bio seit 1993

Seit den 1990er-Jahren arbeiten wir biologisch – aus Überzeugung und mit viel Handarbeit in der Steillage. Heute gehören wir zu den wenigen Bio-Betrieben an der Mosel, deren Weinberge zu über 85% in Steillagen liegen.

02

Prädikatsweingut

Alle unsere Weine werden als Prädikatsweine gefüllt. Das heißt: keine Anreicherung mit Zucker, keine künstliche Beeinflussung. Nur Trauben, Jahrgang und Herkunft im Glas.

03

Wahrhaftig Mosel

Steile Schieferlagen, spontane Gärung und ein klarer Blick aufs Wesentliche. Das ist Mosel. Unsere Weine sollen nicht gemacht wirken, sondern zeigen, woher sie kommen.

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