Sehr guter mineralischer Weißwein. Seit Jahren einer unserer Favoriten.
Over deze wijn
Proeverij
Details en analyse
- Geschmack
- droog
- Restzucker
- 2,2 g/l
- Säure
- 8,1 g/l
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Qualitätsstufe
- Kwaliteitswijn
- Allergene
- bevat sulfieten
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039
- Hersteller
- Gutsabfüllung Weingut Bastgen, Hofstrasse 18, 54518, Osann-Monzel
Persstemmen
Uit de wijngaard
Het Heiligenhaus
Onze houding
Waar Bastgen-wijnen voor staan
Drie dingen kenmerken elke wijn die we bottelen: biologische teelt, een echte herkomst en het werk op de steile hellingen van de Moezel.
01
Biologisch sinds 1993
Sinds de jaren negentig werken wij biologisch – uit overtuiging en met veel handwerk in de steile wijngaarden. Vandaag de dag behoren wij tot de weinige biologische bedrijven aan de Moezel waarvan meer dan 85% van de wijngaarden op steile hellingen ligt.
02
Prädikaatswijnhuis
Al onze wijnen worden gebotteld als Prädikatsweine. Dat betekent: geen verrijking met suiker, geen kunstmatige beïnvloeding. Alleen druiven, oogstjaar en herkomst in het glas.
03
Waarachtig Moezel
Steile leistenen hellingen, spontane gisting en een heldere blik op de essentie. Dat is de Moezel. Onze wijnen moeten niet gemaakt overkomen, maar laten zien waar ze vandaan komen.

